Растение | Применяемые части | ||||
Травяные чаи | Кофейные напитки | Другое применение | |||
Основа чая | Ароматные добавки | Пряности, салаты и др. | Фрукты, ягоды, соки | ||
Барбарис | Л | П | |||
Боярышник | Ц, П | П | П | ||
Брусника | Л | П | |||
Бузина черная | Ц | П | |||
Вереск | Т | Ц | |||
Вороника | Л | П | П | ||
Груша | Л | П | |||
Гулявник | Т | ||||
Ежевика | Л | П | |||
Зверобой | Т | ||||
Змееголовник | Т | ||||
Зопник | Т, К | К | Т | ||
Иссоп | Т | ||||
Калина | Ц | П | П | ||
Кизил | Л | П | |||
Клюква | Л | П | П | ||
Княженика | Л | П | |||
Крапива | Л | К | Л | ||
Кровохлебка | Л, К | К | Л | ||
Лопух | К | Л | |||
Луговой чай | Л | Л | |||
Майоран | Т | Т | |||
Малина | Л, П | П | |||
Морковь | К | К | К | ||
Морошка | Л | П | |||
Мята | Л | Л | |||
Первоцвет | Т | Т | |||
Розмарин | Т | Л | |||
Рябина обыкновенная | П | П | |||
Смородина черная | Л | П | П | ||
Спаржа | К | Л, К | |||
Терн | Л | ||||
Чайный куст | Л | ||||
Шиповник | П | Ц | П | П |
Принятые обозначения:
- Ц — цветки
- Л — листья
- Т — трава (стебли, листья, цветки)
- П — плоды
- К — корневища
- Л — листья