Растение | Применяемые части | ||||
Травяные чаи | Кофейные напитки | Другое применение | |||
Основа чая | Ароматные добавки | Пряности, салаты и др. | Фрукты, ягоды, соки | ||
Бадан | Л | ||||
Барбарис | Л | П | |||
Брусника | Л | П | П | ||
Буквица | Т | ||||
Вереск | Т | ||||
Вишня | Л | П | |||
Голубика | Л | П | П | ||
Грецкий орех | Л | П | |||
Гречиха | Ц | П | |||
Дуб | П | ||||
Дягиль | К, Л | К, Л | |||
Земляника | Т | Ц | П | ||
Клюква | Л | П | П | ||
Княженика | Л | П | |||
Костяника | Л | П | |||
Котовник | Т | Л | |||
Кресс водяной | Т | Т | Т | ||
Лимон | П | П | П | ||
Липа | Ц | Л | |||
Лопух | К | Л | |||
Медуница | Т | Т | |||
Мята | Л | Л | |||
Огуречник | Т | Т | |||
Одуванчик | К | Л | |||
Первоцвет | Т | Т | |||
Роза | Ц | ||||
Розмарин | Т | Т | |||
Рябина обыкновенная | П | П | П | ||
Салатный цикорий витлуф | К | К | |||
Смородина черная | Л | Л | П | П | |
Спорыш | Т | Т | |||
Таволга | Т | Ц | Л | ||
Цикорий | К, Т | К | Л | ||
Череда | Т | Л | |||
Черника | Л | П | |||
Яблоня | Л, П | П | П | ||
Ячмень | П |
Принятые обозначения:
- Ц — цветки
- Л — листья
- Т — трава (стебли, листья, цветки)
- П — плоды
- К — корневища
- Л — листья